Tak hanya manis, es dawet juga punya cita rasa gurih dari santan dan cara membuatnya pun mudah!Es dawet cocok banget disantap bersama keluarga karena rasanya yang manis dan memberi kesegaran. Jika tidak menemukan pedagang yang menjualnya, Moms bisa kok buat sendiri, dengan mengikuti resep es dawet di artikel cukup sederhana dan mudah didapatkan. Es dawet bisa menjadi minuman manis yang tak hanya menghilangkan dahaga, tapi juga menyegarkan badan dan menambah energi tubuh setelah lelah lagi, minuman ini pernah dinobatkannya sebagai salah satu kuliner terbaik dalam World's 50 Best Desserts Juga 3 Resep Mie Tek Tek Lezat Penolong Lapar di Malam HariTak hanya Moms yang akan menyukainya, anak-anak dan suami juga mungkin akan menyukai minuman satu yang biasanya disajikan dengan tambahan es ini, terbuat dari bahan utama yakni tepung Moms penasaran dari mana datang rasa manisnya, ini ternyata berasal dari gula merah cair yang dipadukan dengan kuah es dawet yang dirasakan tak hanya akan memiliki rasa yang manis, tetapi juga Juga 7 Jenis Dimsum Paling Populer di Indonesia, Suka yang Mana?Perbedaan Cendol dan DawetCendol dan dawet memiliki perbedaan dalam bahan bakunya. Keduanya sama-sama terbuat dari tepung, tetapi menggunakan jenis tepung yang menggunakan bahan baku tepung beras, sementara sampingannya seperti santan dan cairan gula merah sudah umum dari dengan dawet, cendol menggunakan tepung kacang hijau atau cendol juga ada yang dibuat dari sagu aren, tepung beras, dan hunkwe. Sementara itu, dawet umumnya dibuat dari hunkwe dan tepung beras dawet merupakan rebusan tepung beras. Sementara itu, warna hijau diperoleh dari perasan daun itu, sebutan cendol dekat dengan masyarakat Jawa Barat. Sementara dawet merupakan sebutan di wilayah Jawa Tengah dan Jawa secara rasa dan wujud dari cendol maupun dawet itu tidak ada Moms sudah tak sabar ingin mencoba mengkreasikan sendiri resep es dawet, berikut ini adalah beberapa resep yang bisa Moms coba. 1. Resep Es Dawet Ayu Foto Untuk menyajikan es dawet ayu, ambil secukupnya dawet dan tuang ke dalam gelas, lalu tambahkan kinca gula merah dan kesegaran, ya hanya dengan membayangkannya ini resep es dawet ayu yang bisa Moms coba di rumah Bahan Dawet65 gr tepung beras25 gr tepung tapiokaPasta pandan secukupnya1/2 sdt garam500 ml airBahan Kinca Gula Merah200 gr gula merah, potong kecil-kecil125 ml airBahan SantanSantan dari 1/2 butir kelapaGaram secukupnyaDaun pandan Cara Membuat DawetCampur semua bahan menjadi satu, lalu aduk hingga di atas kompor sambil terus diaduk dan tunggu hingga mengental dan warnanya lebih sudah mendidih, angkat, lalu siapkan air dingin dan cetak menggunakan cetakan Membuat Kinca Gula MerahCampur semua bahan lalu masak hingga gula merah mencair atau api, tunggu hingga dingin dan siap Membuat SantanAmbil secukupnya santan, lalu tambahkan daun pandan dan garam, rebus menggunakan api kecil sambil terus diaduk hingga dan dinginkan. Baca Juga RESEP & MAKANAN 6 Resep Suki Khas Jepang dengan Kuah Lezat, Yuk Buat! 2. Resep Es Dawet Campur Nangka Foto Tak hanya populer di Indonesia, minuman manis nan gurih ini juga cukup terkenal di berbagai negara Asia Tenggara lain seperti Malaysia, Singapura, Myanmar, Vietnam, hingga Brunei juga bisa menemukan berbagai jenis es dawet lan, seperti misalnya es dawet campur satu buah yang paling sering dijadikan ditambahkan dalam resep es dawet campur adalah buah buah nangka yang manis dan nilai gizinya yang tinggi akan membuat es dawet buatan Moms semakin disenangi semua anggota keluarga di ini resep es dawet campur nangka yang bisa Moms coba kreasikan di rumah 1 butir kelapa, ambil santannya2 lembar daun pandan2 sendok makan kapur sirih2 ons tepung beras500 cc airDaun suji beberapa lembarBuah nangka yang sudah dipotong kecil kotak-kotakEs batu secukupnyaGula merah secukupnyaGaram Pertama, tumbuklah daun pandan dan daun suji sampai halus kemudian peras dan ambil airnya seperempat gelas. Setelah itu campurkan dengan air kapur sirih setengah secara merata, dan gunakan cairan ini untuk melarutkan tepung sisa air dan ditambah sedikit garam, larutan tepung dimasukan sedikit demi sedikit ke dalamnya sambil diaduk hingga kental dan matang, kemudian itu saringlah dengan menggunakan saringan dawet waktu masih panas dan tekan-tekan agar padat bawahnya dengan wadah yang diisi dengan air yang santan dan tambahkan gula, sedikit garam serta vanili, biarkan sampai masak dan kemudian diangkatTaruh dalam gelas dawet tersebut dan tambahkan buah nangka yang sudah di poton-potong, masukan juga es batu sesuai selera dan lalu siram dengan kuah dawet campur nangka sudah siap disajikan untuk dinikmati saat cuaca panas, atau saat Moms berkumpul dengan keluarga di rumah. Baca Juga RESEP & MAKANAN 8 Resep dan Cara Membuat Infused Water yang Mudah, Segar! 3. Resep Es Dawet Cincau Foto Jika Moms bosan dengan dawet hijau, mungkin tak ada salahnya untuk mencoba resep es dawet cincau untuk disajikan saat berkumpul dengan cincau memiliki khasiat untuk kesehatan, seperti misalnya untuk meredakan panas beberapa daerah, es dawet cincau biasanya menggunakan cincau hitam dan cukup sering disebut dengan es dawet es dawet cincau juga mudah diikuti, sehingga bisa dijamin anti ini resep es dawet cincau hitam yang bisa Moms coba buat di rumah Bahan Cincau Hitam35 gram serbuk cincau hitam janggelan15 gram bubuk agar-agar tanpa rasa750 ml air2 sdm gula merahSedikit garamBahan Es DawetSiapkan 500 gr sirup dari gula merah atau gula 200 ml santan sesuai selera es serut atau es 1 lembar daun pandan. Cara Membuat Cincau HitamCairkan serbuk cincau hitam dengan 250 ml air dingin atau air dengan suhu ruangan. Campur bubuk agar-agar, gula merah dan 500 ml air ke dalam panci, lalu adonan cincau ke dalam adonan agar-agar dan masak sambil diaduk selama 10 menit. Awalnya adonan akan menggumpal, namun Moms perlu terus mengaduknya sampai adonan mencair dan lebih garam, aduk rata. Tuang dalam cetakan dan tunggu hingga dingin. Jika sudah, maka masukkan ke kulkas selama 1 Membuat Es Dawet CincauMasak gula aren dengan setengah gelas air dan kemudian masukan daun pandan,.Iris cincau hitam sesuai selera, rendam, dan cuci bersih sampai air rendamannya cincau di gelas saji, tambahkan sirup gula aren dan kemudian tambahkan air dan es batu atau es siram dengan dawet cincau sudah siap disajikan. Baca Juga RESEP & MAKANAN 6 Resep Pisang Goreng Madu untuk Camilan yang Renyah, Manis dan Gurih Itulah beberapa resep es dawet yang bisa Moms kreasikan di rumah. Semuanya tampak segar banget, ya!Moms mau coba buat yang mana dulu, nih?Copyright © 2023 Orami. All rights reserved.